中國質量新聞網訊 為進一步規范農貿市場經營秩序,保障人民群眾的飲食安全,近日,吉林省敦化市市場監督管理局官地分局對轄區內的農貿集市食品安全進行全面檢查。
此次檢查,重點針對集市內銷售食品的攤床,是否建立食品進出貨票據臺賬;是否銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質食品;生鮮肉經營是否有檢驗檢疫證明;散裝食品、預包裝食品是否有標志標簽,檢查是否持有有效的許可證及健康證明;檢查過程中,向食品攤點經營戶普及基本的食品安全知識和需要注意的操作規程,進一步增強農村集市食品經營者食品安全意識、自律意識。對檢查中發現的問題責令整改,并做好記錄,為后續監管打下良好基礎。通過開展此次檢查,整治農貿集市且保障了農村消費者的切身利益。
下一步,敦化市市場監督管理局將進一步加強農貿集市食品安全監管工作,防范食品安全風險隱患,為農貿集市食品安全保駕護航。(張婉玉)