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中國質量新聞網訊 為全力保障2022年中高考期間廣大師生飲食安全，近日，黑龍江省七臺河市市場監管局新興分局連續多日組織執法力量對轄區校園食堂及校園周邊市場主體進行全覆蓋式監督檢查。
在七臺河市第二中學食堂，執法人員對原材料采購、食品加工、食品留樣、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、加工區環境衛生以及原材料索證索票制度的落實情況進行詳細檢查。督促學校要強化校園食品安全主體責任，在中高考期間強化食堂的食品、人員、環境管理；同時，執法人員還利用“明廚亮灶”系統，每日不定時登錄，全覆蓋式查看各食堂的工作情況。
隨后，執法人員對校園周邊的餐飲店、超市等進行了走訪，重點對疫情防控、食品采購、食品儲存、保質期限、進貨查驗等制度的落實情況進行檢查，督促校園周邊市場主體嚴守疫情防控制度，落細食品安全準則。
截至目前，新興分局共計檢查學校食堂6家次，排查校園周邊市場主體75家次，利用“互聯網+明廚亮灶”監管系統開展網上巡查40余次。
中高考期間，七臺河市市場監管局新興分局將繼續以校園食堂及校園周邊為重點，加強食品安全風險隱患排查力度，竭力為中高考食品安全保駕護航。（供稿：黑龍江省七臺河市市場監管局）
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