中國質量新聞網訊 端午佳節將至,為切實保障節日期間消費者食品安全,充分發揮市場監管作用,深入推進“守底線、査隱患、保安全”專項行動,近日,安徽省懷寧縣黃龍市場監管所有序開展端午節前食品安全檢查。
此次檢查從節日期間食品消費特點出發,重點關注粽子、綠豆糕、端午粑、咸鴨蛋等節日熱銷食品,從原料采購、加工生產到經營銷售,進行全過程監督檢查,確保監管不脫節。
黃龍市場監管所以食品生產企業、小作坊、各大商超、蛋糕房、餐飲單位為監督檢查對象,加大對無證經營、銷售“三無”、過期食品的查處力度,嚴厲查處和打擊銷售霉變過期或有毒有害食品、以次充好、濫用或超標準食用添加劑等違法行為。
下一步,黃龍市場監管所在端午節期間將繼續加大執法力度,為廣大人民群眾度過一個安全祥和的端午節提供有力保障。(通訊員 何淑賢)