中國質量新聞網訊(韓校 謝旺江)2022年高(中)考來臨,重慶市璧山區市場監管局多措并舉筑牢高(中)考食宿安全“防火墻”,全力為高(中)考師生食宿安全保駕護航。
周密制定方案。加強與區教委、區公安、各鎮街、各學校的協同聯動,充分做好數據對接,確定25個食宿保障點(含學校食堂、酒店、餐廳),周密制定安全保障工作方案、食品銷售餐飲環節應急預案、特種設備安全應急預案。及時成立綜合組、外圍巡查組、駐點檢查組,推動各環節工作落實。
做好安全培訓。召集各食宿保障點單位負責人、食品安全管理員、校外周邊行業商戶,召開了高(中)考安全保障培訓會,就“疫情防控措施、食品流通環節、原輔材料采購、餐食加工制作、人員健康檢查、校內醫務室和校外藥店(診所)經營、考試用具產品質量、特種設備安全、價格違法行為、無證無照經營”等方面進行綜合培訓。會后,各食宿保障點簽訂了《安全責任承諾書》。
加強檢查督查。駐點檢查組提前全覆蓋檢查各食宿保障點,開展前期處置工作。外圍巡查組對各食宿點及考點周邊經營網店、賓館、大型商場等重點領域相關市場主體開展針對性檢查,及時排查安全隱患。綜合組積極協調區級相關部門,形成保障工作合力,對各食宿點保障工作開展事前、事中、事后督查指導,對發現的隱患立即整改。