多維發力，全程守護！四川天府新區全力筑牢“兩考”食品安全屏障

中國質量新聞網訊（張東）累計出動執法人員76人次，檢查學校食堂26家次，保障餐次10次，護航師生1.89萬余人次安全用餐……今年中高考期間，四川天府新區市場監管局堅持多維發力、全程守護，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，全區未發生一起食品安全事件，圓滿完成了“兩考”食品安全保障任務。

據了解，該局聚焦監管重點，精準靶向治理。主動對接獲取“兩考”師生預住酒店賓館及學校名單，對涉及供餐的18個校內集中供餐食堂和校外食宿點位，以及110余家考點周邊餐飲服務單位開展全面排查整治，開展監督抽檢12批次。檢查發現晨檢記錄信息不完整等問題23個，均已現場督促整改；未發現抽檢不合格批次。

同時，該局嚴格駐點監督，堅決全程布防。設置“兩考”駐點保障組7個，派出保障人員54人次，對18個“兩考”校內集中供餐食堂和校外食宿點位進行駐點監督指導，從源頭嚴控食品質量安全；及時處置考生及家長反映的餐飲服務食品安全問題，督促整改餐飲服務單位從業人員操作不規范、未戴手套等問題11項。

此外，該局加大宣傳引導，提高防范能力。針對夏季濕熱氣候特點和考生餐飲消費需求，線上線下同步發布“兩考”期間食品安全風險提示，強化食品安全知識、科學合理飲食和食物中毒防范常識宣傳，提升廣大考生和家長食品安全意識和自我保護能力，壓實食品生產經營單位食品安全主體責任。

為確保食品安全守護“時刻在線”，該局還強化值班值守，做好應急備勤。印發“兩考”食品安全保障工作方案和應急預案，嚴格落實“兩考”期間值班值守制度、應急裝備保障，值守人員保持通訊暢通，及時受理群眾投訴舉報及咨詢；認真做好“兩考”相關食品安全輿情監測和食品安全突發事件應急處置準備，全面提升應急處突能力和水平，以實際行動為廣大考生筑牢了食品安全屏障。