中國質量新聞網訊（楊子羽 謝旺江）7月1日，重慶市合川區市場監管局邀請重慶市食品藥品檢驗檢測研究院有關專家前來開展培訓，對抽檢中的抽樣要求、抽檢流程操作規范、抽樣文書填寫要求等重點內容進行指導。
重慶市食品藥品檢驗檢測研究院業務部部長許鋒從抽樣的定義、抽檢工作的組織形式等理論知識入手，按照《國家食品安全監督抽檢實施細則》（2022版）要求，結合實例，深入淺出地講解了樣品基本信息錄入、文書規范化填寫等具體操作知識。通過培訓，抽檢人員極大地加深了對抽檢工作嚴格要求的理解，對抽檢過程的程序標準入腦入心，進一步提高了思想認識，高度重視抽檢工作的嚴謹性、規范性。
合川區市場監管局食品安全監管相關科室、綜合科及各市場監管所食品安全抽檢工作相關人員參與培訓。
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