以優質餐飲提振消費熱情 | 深圳市市場監管局坪山局舉行龍坪天虹餐飲示范工程啟動儀式

中國質量新聞網訊（記者 傅江平）7月13日，深圳市市場監管局坪山監管局（簡稱坪山市場監管局）舉行坪山區龍坪天虹餐飲示范工程啟動儀式。此次活動，是為持續優化營商環境，大力提升餐飲服務食品安全水平，推動坪山區餐飲服務行業健康發展。

坪山市場監管局相關負責人表示，龍坪天虹餐飲示范工程將對照五個“統一”、80%A級率、“明廚亮灶”等標準，對示范點內的餐飲單位進行全面持續性指導，并邀請媒體、美團、餓了么等進行創建驗收，努力打造坪山區餐飲示范品牌，以點帶面，實現多方共贏。

坪山市場監管局副局長李富忠表示，隨著坪山區經濟的快速發展和人民生活水平的大幅提高，廣大人民群眾對餐飲服務質量和食品安全工作提出了更高的要求。在當前疫情防控常態化的形勢下，創建龍坪天虹餐飲示范工程，既是幫助企業贏回消費者用餐信心的創新之舉，也是探索食品安全監管長效機制的有效形式，更是改善民生、構建和諧社會的重要舉措。坪山市場監管局將以此為契機，進一步增強餐飲單位食品安全意識，規范食品安全秩序，提升食品安全水平，創造安全放心的消費環境；同時，推動餐飲服務單位健康發展，形成點線面相結合的多層次、全方位、全業態的餐飲服務食品安全示范群體，打造龍坪天虹美食文化品牌。

下一步，坪山市場監管局將按照《坪山區龍坪天虹餐飲示范工程建設方案》，逐步推進創建工作，確保順利完成驗收。同時，加大宣傳推廣，強化品牌效應，促進全區餐飲行業積極健康發展。坪山市場監管局也將嚴格落實餐飲單位“白名單”制度，做好掃碼、測溫等疫情防控措施，建立健全規章制度，規范證照公示和檔案管理等工作。