中國質量新聞網訊 為深入推動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,凈化特殊食品市場經營秩序,維護老年人、嬰幼兒等特定人群權益,強化落實特殊食品從業人員和管理人員主體責任落實,全面提升特殊食品安全管理水平,山東煙臺市蓬萊區市場監督管理局持續有序開展“特殊食品”監管,在全區范圍內推廣“特食界”公眾號并開展特殊食品抽查考核,保障“老、幼、病”特殊群體的健康安全。
據介紹,在“特食界”公眾號里,可以了解特殊食品行業最新資訊及現行法律法規標準,也可以檢驗自己對專業知識的掌握程度,其中“特食抽考小程序”更是成為提高特殊食品從業人員素質和水平、增強特殊食品生產經營者食品安全保障能力的有力抓手。在蓬萊,目前已有190家特殊食品生產經營單位,約231人參加了特殊食品抽查考試,80分以上比例達100%。
下一步,煙臺市蓬萊區市場監管局將繼續加大力度推廣使用“特食界”小程序,力爭年底生產企業覆蓋率達100%,經營企業覆蓋率達90%。(劉穎霖 韓玉斌)