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中國質量新聞網訊（齊鳳嬌）7月25日，陜西省寶雞市市場監督管理局在高新區召開全市“文明餐桌”專題現場推進會。各縣（區）市場監督管理局分管領導、業務科（股）室負責人、部分餐飲企業代表，共100余人參加了會議。市委宣傳部三級調研員王云祥參加會議并講話，市市場監督管理局黨組成員、副局長劉明春主持會議。
會上，學習了文明城市賓館飯店測評標準、《反食品浪費法》和《寶雞市公筷公勺使用規范》；高新區、陳倉區、渭濱區局分別作了經驗交流；石鼓山會議中心、小六湯包陳倉園店負責人作了表態發言；會議總結了前期“文明餐桌”工作開展情況，就進一步抓好“文明餐桌”常態化監管工作進行了安排部署。
會議指出，要進一步鞏固和發展全國文明城市創建成果，全面提升文明餐桌常態化創建水平，各縣（區）市場監督管理局要嚴格按照市委文明辦及市市場監督管理局有關要求，全面推進“文明餐桌”行動。一是宣傳教育到位。對經營者、消費者開展光盤行動、公筷公勺、厲行節約宣傳，進一步提高公眾的“知曉率”，增強大家的反食品浪費意識；二是責任落實到位。強化屬地管理，完善檢查機制，對轄區內的問題做到及時發現、不留盲點，確保“文明餐桌”行動取得實效；三是督導檢查到位。加強對餐飲單位公筷公勺、反對浪費等情況進行監督檢查，建立問題清單和整改臺賬，實行銷號管理；四是機制建立到位，把文明用餐的示范引導，融入餐廳管理各個環節，形成長效工作機制，從業人員要嚴守職業操守，提醒顧客使用公筷公勺、理性消費、合理點餐、文明就餐、避免浪費，確保“文明餐桌”行動深入推進、取得實效。
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