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中國質量新聞網訊 為縱深推進“守底線、查隱患、保安全”及“文明餐飲”專項整治，全力守護校園食品安全，9月23日，江西省九江市市場監管局和市教育局聯合召開全市市直學校食品安全工作行政指導暨業務培訓會。市局黨組成員、四級調研員劉小毛出席會議并講話，市局四級調研員周鴻燕、食品安全總監謝佩祥出席會議。
會議強調，各學校要強化政治意識，把食品安全牢記心中；要履行主體責任，把食品安全責任扛在肩上；要把好風險關口，把食品安全規范管理抓在手上；要重在預防，把應急突發事件妥善處置。
會議要求，各學校要投入雙倍的精力，加強食品安全管理，以更嚴的標準、更優的作風、更強的措施持續做好“文明餐飲”專項整治、推進“互聯網+明廚亮灶”建設和強化食品安全風險管控等工作。
會議還就《餐飲服務食品安全操作規范》《反食品浪費法》及“文明餐飲”專項整治相關內容進行系統培訓，幫助各學校標準規范做好當前食品安全管理工作。
校園食品安全關系著社會和諧穩定，根據市局統一部署，全市各縣（市、區）市場監管局多形式對轄區內學校、集體用餐配送企業等開展行政指導、行政約談和業務培訓。下一步，將進一步強化責任意識，持續加大監督檢查力度，提升食品安全風險防范水平，確保校園食品安全態勢持續平穩。（供稿：江西省九江市市場監管局）
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