中國質量新聞網訊 為進一步嚴防嚴管嚴控食品安全風險,守牢食品安全底線,切實守護轄區廣大人民群眾“舌尖上的安全”,安徽省臨泉縣艾亭市場監管所“四聚焦”持續開展食品安全“守查保”專項整治行動。
一是聚焦無證無照生產經營等問題,以小作坊為重點業態,開展食用油、醬油、醋調味品、豆芽等豆制品、含鋁食品、酒類、機制面皮等六大品種重點整治。????
二是聚焦針對索證索票不齊全、臺賬建立不規范、進貨查驗把關不嚴、管理制度不落實等突出問題,全面開展商超食品安全主體責任不落實集中整治。
三是聚焦小餐飲前廳后廚環境衛生差、餐具清洗消毒不徹底等問題,持續深入開展小餐飲突出問題集中整治。
四是聚焦學校食堂和校園周邊食品生產經營市場主體開展全覆蓋重點整治。
下一步,艾亭所對發現的違法違規行為,將從嚴從實整治,堅決保障人民群眾的食品安全。(通訊員 郭冰冰)