黑龍江省七臺河市迅速行動扎實推進食品安全“兩個責任”落實落地

中國質量新聞網訊 為貫徹落實好《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（以下簡稱《規定》），黑龍江省七臺河市市場監管局抓統籌、攻難點、重考核，著力分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制建設，進一步落實食品安全“黨政同責”，把地方屬地管理責任和企業主體責任有機統一起來，相互銜接、貫通協同，不斷提升食品安全治理水平。

迅速行動，頭籌推進。9月27日，七臺河市食品安全委員會辦公室主任、七臺河市市場監督管理局黨組書記、局長徐永芝組織召開食品安全“兩個責任”落實專題推進工作會議，組建工作專班，周密部署將食品安全責任落細到“最小工作單元”，在全市形成橫向到邊、縱向到底、拉網式全覆蓋的工作格局和責任體系，穩扎穩打，扎實推動“兩個責任”在七臺河落地見效。制定了《七臺河市關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實工作實施方案》《七臺河市人民政府食品安全委員會辦公室推動落實食品安全屬地管理責任和企業主體責任“四個體系”工作規則》等，確定了制定分級標準、實施包保主體分級、建立包保責任清單、逐級簽訂承諾書、建立包保任務清單、強化督導、分級督查等7項工作任務。

突出重點，全面包保。堅持人員到位，責任到位，快速行動，下屬5個市場監管分局（所）及勃利縣局迅速對本行政區域食品生產經營主體分布、規模、業態開展全覆蓋摸底調查，建立包保制度，制作包保主體臺賬。各區縣食安辦重點解決“誰來管”“如何管”問題，明確包保干部的范圍、數量，抓住“關鍵少數”，將責任落實到人頭。目前，全市落實食品安全“兩個責任”包保干部1241人，其中廳級30人，處級109人，鄉鎮256人，村屯846人，全部進行了培訓并落實了“責任清單”，包保干部同本級食安委或政府、村委會主要負責人簽訂了《食品安全與任務承諾書》，結合統計上、大、中、小、微企業劃分標準，按照Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四個等級要求，分別形成市、縣（區）、鄉（鎮、街道）村（組、社區）四級包保主體臺賬，確保責任落實落地，實現末端發力終端見效。

納入考核，確保實效。從“兩個層面”入手，加大監督執法和督導考核力度，加快推進“兩個責任”落實落地。督促企業建立健全食品安全主體責任機制，要求企業在11月5日前配齊食品安全總監或食品安全員，制定《企業食品安全總監職責》《企業食品安全員工作守則》，并簽訂履職盡責承諾書。要求企業建立《企業主體責任清單》，厘清責任內容，明確責任人；嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作制度，及時通過“煤城食安智慧監管大數據”系統企業端口上報。另一方面，加力督導下屬5個監管分局（所）及勃利縣局食品安全監督責任落實到位。將5個分局（所）及勃利縣局落實《規定》情況納入年度食品安全目標考核工作，要求各分局（所）及勃利縣局充分利用“煤城食安智慧監管大數據”系統加強對企業“日管控、周排查、月調度”情況進行監督，對數據異常企業立即開展現場檢查。同時，依托考核系統，對企業食品安全總監、食品安全員隨機抽查考核，對考核不合格的，要求企業立即整改。下一步，七臺河食安辦將以“開局即決戰、起步即沖刺”的理念，履職盡責，創新監管，全力全速推進食品安全“兩個責任”落實落地落細，積極守護人民群眾“舌尖上的安全”。（高金國）