四川省全方位推進落實特殊食品安全“兩個責任”

中國質量新聞網訊（記者 龔志偉）11月4日，四川省特殊食品落實“兩個責任”工作視頻會在成都召開。省市場監管局黨組成員、副局長周傳軍出席會議并講話，省市場監管局二級巡視員李翔主持會議。省市場監管局相關處室、落實食品安全“兩個責任”專班和成都市局相關負責同志在主會場參會，各市（州）局在分會場同步參會。

會議指出，特殊食品涉及一老、一小、一病人的飲食安全和健康，經過多年的耕耘和全系統的努力，全省特殊食品安全監管底數清、情況明、起步早，全面落實特殊食品安全“兩個責任”，具備了較好的基礎，有率先落實的條件。

會議要求，要精心組織、加強指導、加強督查、加強宣貫，再動員、再部署，從講政治的高度、監管為民的高度，進一步深刻認識落實“兩個責任”的重要性，以極端負責任的態度、采取過硬有效的措施，把特殊食品安全監管工作抓實抓到位，全面推動“兩個責任”工作機制落地見效，全力保障人民群眾特殊食品消費安全。

會上，成都、眉山、宜賓、德陽市市場監管局局長和營養屋（成都）生物醫藥有限公司、成都中億家園貿易有限責任公司兩家特殊食品生產經營企業負責人交流了落實“兩個責任”工作做法，眉山市政府副市長李建興、宜賓市政府副市長薛慶和德陽市政府副市長何蘋現場簽訂并宣讀了《食品安全責任與任務承諾書》，成都市19家特殊食品生產經營企業代表對落實食品安全主體責任進行了集體宣誓。

據悉，國務院食品安全委員會《關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和市場監管總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》發布以來，四川省局迅速行動，多措并舉，通過致函39家特殊食品生產企業，及時傳達學習；通過微信群網絡圖解，指導企業設立食品安全總監，建立健全“日管控、周排查、月調度”的責任體系；通過制作《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》視頻教學片，深化特殊食品生產經營企業對落實主體責任的認識理解。全省39家特殊食品生產企業食品安全總監于10月31日全部到任并公示，接受社會監督；特殊食品生產A類企業、連鎖經營B類企業包保領導基本落實，特殊食品領域“兩個責任”在全省得到有力推進和落地落細。