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中國質量新聞網訊（黃偉 謝旺江）面對當前復雜嚴峻的疫情防控形勢，重慶市南川區市場監管局堅決扛起疫情防控責任，迅速召開了“集中隔離場所（救治場所）以及核酸檢測點供餐食品安全專題會議”，迅速部署落實。
近期，南川區市場監管局每天堅持對全區14個疫情集中隔離場所的13家供餐單位食品安全進行全面督導檢查。該局要求供餐單位保證進貨、制作、出餐、配送等各個環節不離人，對配送的餐食貼上封簽，標明時間、配送人等詳細信息；要求供餐單位堅持使用重慶市陽光食品APP，每日開展晨檢、自檢自查，做好索證索票，安裝攝像頭，確保監控在線、監管到位、迅速響應。
同時，該局通過微信平臺向14個集中隔離場所的供餐單位轉發了《隔離酒店食品安全告知書》，并簽訂食品安全承諾書，進一步督促各供餐單位嚴格落實食品安全主體責任，全面保障隔離群眾、醫護人員的餐飲食品安全和身體健康。
下一步，該局將繼續加大對隔離場所食品安全的監督檢查，用實際行動，從嚴從實從細履行食品安全監管職責，為打贏這場疫情阻擊戰“保駕護航”。
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