江蘇省食品小作坊整治提優工作總結交流會在無錫江陰召開

中國質量新聞網訊 為進一步加強食品小作坊規范化建設，提升食品小作坊產業水平，11月23日，江蘇省市場監管局在無錫江陰召開全省食品小作坊整治提優工作總結交流會，全面總結江蘇省食品小作坊整治提優工程（2020-2022年）實施情況，持續推動“名特優”食品小作坊創建培育工作。省局一級巡視員王越出席會議并講話。

會議組織現場觀摩了南軒食品、澄西和徐霞客等食品小作坊集中加工區，并觀摩了“名特優”食品小作坊食品品鑒會，與會人員集體觀看了江陰市食品小作坊整治提優工作宣傳片。

會上，無錫、淮安、鹽城、江陰、如皋、豐縣等6個設區市、縣（區）就食品小作坊整治提優工作經驗分別作交流發言。

無錫市聚焦食品小作坊這一與群眾飲食習慣息息相關的食品生產業態，注重發揮“有為政府”和“有效市場”的作用，在政府政策引導和法治規范的基礎上，通過引入社會資本開辦“集中加工區”、引導小作坊業主爭先創優建立行業自信、推動群眾參與治理等措施，全方位構建食品小作坊有序治理格局。淮安市自2020年開展全市食品小作坊整治提優工作，連續兩年，淮安市政府切中民生要點，將此項工作列入為民辦實事項目，全市共投入財政資金800萬元，通過“點對點”篩查、“手把手”指導、“面對面”巡診等辦法，帶動700余家次小作坊投入約1200萬元用于場所改造和設備更新。鹽城市制定《鹽城市“十四五”食品安全工作規劃》，將食品小作坊納入規劃指標，明確提出切實加強農村食品生產小作坊監管，實行登記管理與嚴格監督相結合的監管模式；加大江蘇省“名特優”食品小作坊培育力度。2021年，鹽城市將食品小作坊提檔升級和省級名優特食品小作坊創建工作專門列入全市“我為群眾辦實事”實踐項目，由市政府分管領導牽頭主抓，切實將食品小作坊工作擺上了重要位置。

王越表示，食品小作坊雖“小”，卻是事關民生的“大事”，小作坊食品安全也是當前迫切需要解決的“難事”。2020年，江蘇啟動了為期3年的食品小作坊整治提優工程；2021年，省局食品小作坊提檔升級暨“名特優”食品小作坊培育工作被省政府確定為民生實事項目。今年，要認真貫徹落實市場監管總局“千企萬坊”幫扶行動和省局“雙穩雙提”工作決策部署，部署開展該省“百企千坊”幫扶行動，力爭繼續培育省級“名特優”食品小作坊650家。王越強調，下一階段，要把握好新征程新起點，不斷增強責任意識、堅持問題導向，認真研判食品小作坊食品安全形勢，從嚴格落實各方責任、著力解決突出問題、強化支撐保障體系、構建長效監管機制四個方面，繼續全面推進全省食品小作坊整治提優工作。要牢記“國之大者”，增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，堅決守住不發生重大食品安全問題的底線，不斷提升食品質量安全保障水平，努力增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。（供稿：江蘇省市場監管局）