廣西崇左市市場監管局開展食品安全“你點我檢”進企業活動

中國質量新聞網訊 “我們的企業剛開辦不久，還在發展階段，你們的建議真是太好了，對我們產品研發和打造品牌將有很大的幫助。”日前，廣西壯美食品有限公司企業負責人劉旭寶激動地對崇左市市場監管局工作人員說。

原來，為積極回應社會關注、群眾關切的江州酸菜質量安全問題，連日來，崇左市市場監管局組織工作人員深入轄區各食品生產企業，開展食品安全“你點我檢”進企業活動。

年關將至，在廣西壯美食品有限公司，公司生產線一派繁忙景象，市場監管局工作人員對該公司生產的酸菜進行了隨機抽樣和封裝。崇左市食品藥品檢驗所副所長黃超丹介紹，他們將把樣品帶回實驗室，免費為企業檢測，通過檢驗檢測幫助企業排查風險隱患，提升企業產品質量，助力企業做大做強。

據了解，崇左市江州區江州鎮保安村被譽為“酸菜之鄉”，腌制酸菜已有上百年歷史。近年來，該村年銷售酸菜300萬斤左右，收入近1000萬元，僅僅是酸菜產業，人均收入就有3000多元。當地村民依靠種植芥菜、腌制酸菜的技藝發展產業，實現了脫貧致富奔小康的美好愿望。同時，為做大做強酸菜產業，保安村積極引進企業建設酸菜加工廠，將酸菜制作和銷售實現標準化、規范化、工廠化，走出一條富有“保安特色”的鄉村振興致富路。

“為激發企業質量發展內在動力，讓江州酸菜產業更加興旺，助推江州酸菜產業振興，我們還到企業檢驗區和研發區開展服務指導，對如何提升酸菜的品質、延長產品的質保期、規范外包裝內容等方面提出了一些建設性的建議。”黃超丹說，下一步，該局將繼續用不同形式開展食品安全“你點我檢”活動，為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。（韋發忠 黎文卓）