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中國質量新聞網訊 為讓廣大人民群眾買得放心，吃得舒心，安全健康度過一個歡樂祥和的新春佳節，春節期間，內蒙古市場監管部門持續強化節日市場食品安全監督檢查，結合食品安全“守查保”專項行動，以大型商超、連鎖超市、農貿市場、菜市場、海鮮市場、農村牧區集市等為重點場所，緊盯糧油、畜禽肉產品、乳制品、白酒飲料、調味品、蔬菜水果等重點品種，加大監督檢查和風險排查力度，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
內蒙古市場監管局在呼和浩特市美通批發市場、保全莊農貿市場和食全食美超市（美通店）等食品經營場所，圍繞“完善自查制度、嚴格進貨查驗、加強索證索票、規范銷售過程控制”等重點內容開展督導檢查。在對節令食品、畜禽肉類、蛋類、水產品、果蔬等重點品種進行檢查的基礎上，聚焦散裝食品、冷藏冷凍食品等高風險品種，督促經營者規范進貨渠道、食品貯存條件，強化衛生環境和經營過程控制，進一步增強經營者食品安全主體責任意識和屬地監管責任，嚴格落實“四個最嚴”要求，保障市場進貨渠道正規、質量安全放心。（來源：內蒙古市場監管局）
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