連日來,浙江省湖州市德清縣市場監管局持續對餐飲企業的原料進貨渠道、索證索票、采購驗收、加工環境衛生、食品添加劑及食品標簽使用、從業人員健康證明等情況進行檢查,并根據經營單位規模和業態等情況進行ABCD四個等級分批分類。圖為該局執法人員在餐飲店現場開展實地檢查,并進行宣傳指導。孫建新 徐偉權 文/攝
《中國質量報》
連日來,浙江省湖州市德清縣市場監管局持續對餐飲企業的原料進貨渠道、索證索票、采購驗收、加工環境衛生、食品添加劑及食品標簽使用、從業人員健康證明等情況進行檢查,并根據經營單位規模和業態等情況進行ABCD四個等級分批分類。圖為該局執法人員在餐飲店現場開展實地檢查,并進行宣傳指導。孫建新 徐偉權 文/攝
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