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中國質量新聞網訊 1月31日，安徽省天長市市場監管局召開全市食品生產企業落實“兩個責任”工作推進會，天長市局及轄區監管人員、全市食品生產企業食品安全總監、食品安全員共80余人參會，各部門單位和人員以同心同向同擔當的精神，推動食品安全“兩個責任”更好落地落實。
一是同期法規培訓。推進會上，市場監管部門專門對《食品安全法》《食品安全條例》等相關法律法規進行逐一講解，明確政府監管部門與生產企業相應法律責任和義務，督促各有關單位切實履行食品安全法定責任。
二是同步規范引導。天長市局認真落實“督幫服”執法理念，專門邀請安徽國科檢測科技有限公司專家參會，對食品生產企業監督檢查、《食品生產通用衛生規范（GB14881-2013）》的相關重點內容進行梳理解讀，闡明食品生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員等衛生規范要求。
三是同堂化解隱患。會議期間，市場監管部門根據前期食品安全“守查保”專項行動排查到的風險隱患情況，分析食品生產企業存在的普遍性規律性矛盾問題，刨根溯源，制定下一步改進方案，化解難題，助企紓困。
四是同擔責任使命。會議后期，以壓緊壓實食品安全“兩個責任”為根本目標，各地黨委政府分別與食品生產企業簽訂“責任狀”，進一步督促政府與企業雙方履行責任、作出承諾，增強責任感和使命感，切實提高食品安全風險防控意識。
據悉，這是1月28日安徽省召開“新春第一會”，大抓持續深化“一改兩為”、全面提升工作效能的重要時機節點上，市場監管部門作出的第一行動反應。 （徐以成 孔繁婷 姚培良）
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