中國質量新聞網訊 近期,中小學校陸續開學。湖北省老河口市市場監管局要求各所會同鎮政府、安監站、派出所等食品安全領導小組成員單位,開展2023年春季學校、幼兒園食堂及周邊食品安全風險隱患排查工作,及時排查學校及周邊食品安全風險隱患,預防食品安全事故發生。
此次專項檢查重點包括檢查學校、幼兒園食堂管理制度及落實情況,重點檢查校長是否落實學校食品安全第一責任人的主體責任,是否制定了食物中毒應急處置預案,食品安全管理制度是否健全;檢查學校、幼兒園食堂設施設備、布局流程是否合理,從業人員健康體檢、環境衛生、設施設備、原料采購、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐飲具消毒、“三防”設施等是否符合規范要求;檢查學校、幼兒園周邊食品生產經營單位是否存在違法違規經營問題。(通訊員 張俊杰)