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中國質量新聞網訊（記者 龔志偉）近日，四川省南充市南部縣市場監管局食品安全綜合協調股、食品生產與流通監管股聯合大坪市場監管所以“春雷行動2023”執法行動為契機，扎實開展農村散裝食品專項整治執法行動。
強化宣傳教育。一是定期組織市場、超市、蛋糕店等散裝食品經營者開展行政指導會、培訓會等3次；二是入戶宣傳，為經營戶一對一講解食品安全法律知識，為群眾發放散裝食品消費明白卡100份；三是通過微信群發送法律知識和食品違法案例，切實提高經營者和消費者法律意識。
強化準入管理。執法人員對轄區開展摸排，嚴格審查散裝食品經營戶的經營資格，特別是校園周邊、農貿市場等人員集中地方，嚴格按照《食品安全法》中規定的食品經營許可條件，對從事散裝食品經營的從嚴許可，對新設立銷售散裝食品的，一律進行現場核查，對經營場所、設施不符合許可條件的依法變更或撤銷許可范圍。
強化查處力度。積極采取規范和查處并舉的方式，重點檢查食品經營戶是否按規定貯存散裝食品，是否履行進貨查驗、索證索票制度，是否銷售未標明食品名稱、生產日期、保質期等不合格散裝食品，是否未辦理健康證。對屢次不按照法律法規規定要求銷售散裝食品行為的，嚴格按照《食品安全法》等法律法規進行查處。
目前，專項整治執法行動已檢查散裝食品經營戶25戶，立案查處案件3件。
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