中國質量新聞網訊 為切實做好2023年春季學校食品安全工作,有效防控校園及周邊食品安全風險,全力保障廣大師生飲食安全,結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,甘肅省民勤縣市場監督管理局聯合教育、衛健、公安等部門,成立兩個檢查組,在全縣范圍內開展2023年春季校園及周邊食品安全檢查。
本次檢查以學校(幼兒園)食堂場所環境衛生、人員健康管理、進貨查驗、索證索票、原料貯存、食品加工制作、餐用具洗消保潔、食品留樣、“隴上食安”智慧監管平臺應用等為主要檢查內容,通過聽取學校匯報、查閱食品安全檔案資料、實地查看等方式,對全縣各類各級學校(含托幼機構)食堂開展全覆蓋檢查,督促城鄉各級學校嚴格落實食品安全主體責任,強化自查自糾,及時消除食品安全風險隱患。對檢查中發現的能夠立即整改的問題進行現場反饋,現場指導整改,對無法現場整改的8條隱患問題責令限期整改,確保校園食品安全各項管理制度落細落實。
同時,各鎮市場監管所同步聯動開展校園及周邊食品安全專項檢查,全面排查食品安全風險隱患,截至目前,累計排查隱患問題27條,問題已全部整改到位,確保了廣大師生飲食安全。(供稿:甘肅省市場監管局)