本報訊 (趙春輝 記者 徐東周)為嚴格落實食品安全主體責任,全面提升集中交易市場食用農產品質量安全水平,河北省邯鄲市市場監管局決定在全市組織開展食用農產品集中交易市場規范提升行動,致力打造一批“放心食用農產品集中交易市場”。
據邯鄲市市場監管局負責人介紹,該局今年將加大監管工作力度,深入推進整治提升,加強與農業、商務、城管、消防、交巡警等部門的溝通協作,建立健全制度體系,完善食用農產品追溯機制,加強食品安全檢測機構建設,落實食品安全主體責任。同時,該局將嚴格監管執法,全面加強農貿市場食品安全監督管理工作,對農貿市場監督檢查100%全覆蓋。為有效防范食品安全風險,該局將開展食用農產品銷售者,食品安全總監、食品安全員常態化抽查考核,實施食用農產品市場風險分級、分層分級管理,加強信用監管,強化“包保”和食品安全“兩個責任”落實,開展失信聯合懲戒。
到今年年底前,該局將在全市建設食用農產品市場20家,做到食用農產品市場食品安全抽查考核覆蓋率達到100%,合格率達到100%。全市培育建設食用農產品批發市場樣板7家、零售市場樣板13家,形成示范帶動效應,助力全國食品安全示范城市創建。
《中國質量報》