中國質量新聞網訊 為牢固樹立勤儉節約意識和糧食危機意識,使“文明用餐,杜絕浪費”成為廣大消費者及經營者的自覺行為,青海省消協特發出如下倡議:
一、爭做制止餐飲浪費的“踐行者”
《消費者權益保護法》規定:“國家倡導文明、健康、節約資源和保護環境的消費方式,反對浪費。”廣大消費者在受到法律保護的同時,也有責任牢固樹立節約糧食的意識,把“光盤行動”作為一種時尚,從自身做起,外出就餐、外賣按需點餐,剩余飯菜打包帶走,杜絕“舌尖上的浪費”,做制止餐飲浪費的“踐行者”;各餐飲經營者也要積極倡導并踐行餐桌文明,科學合理設計菜單,調整菜品數量、份量,合理推出“小份菜、半份菜”等特色服務;合理搭配菜品,引導消費者適量點餐,營造良好的用餐氛圍。
二、爭做制止餐飲浪費的“倡導者”
廣大餐飲經營者可以通過張貼“光盤行動”標識等顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費,在自助餐取餐臺、學校及機關食堂入口處等必經環節進行提示;餐飲外賣平臺可以結合動態點餐數據信息,在消費者點餐下單全流程發布提醒信息,倡導適量點餐、綠色消費;廣大消費者要引導親朋好友合理膳食,不攀比,不炫耀,增強愛糧節糧意識,引領“杜絕浪費 崇尚節約”的良好風尚,做制止餐飲浪費的“倡導者”。
三、爭做制止餐飲浪費的“監督者”
廣大消費者及經營者要在做好自身的同時,要積極勸阻、監督餐飲浪費行為,及時提醒和規勸鋪張浪費現象,主動點贊節約用餐行為,對違背法律規范和公序良俗的餐飲浪費行為要積極舉報反映,做制止餐飲浪費的“監督者”。
讓我們從自己做起,從現在做起,端牢中國飯碗,以實際行動杜絕浪費,不斷弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統,讓節約每一粒糧食、每一滴水成為每個人的自覺行動。(供稿:青海省市場監管局)