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中國質量新聞網訊 近日，安徽省巢湖市天河街道分管負責人帶隊，聯合巢湖市天河市場監管所對轄區食品生產企業、大中型餐飲單位落實食品安全主體責任情況進行督導檢查。
檢查組對照包保任務清單，重點查看食品安全包保工作機制落實情況，詳細了解食品安全管理制度的制定及食品安全員職責的落實，并對從業人員健康證持證情況、食品加工環境衛生情況、原材料貯存情況以及各類臺賬記錄情況等進行了檢查。檢查組要求各單位要切實擔負起食品安全主體責任，建立完善“日管控、周排查、月調度”工作機制。（周佳佳）
中國質量新聞網訊 近日，安徽省巢湖市天河街道分管負責人帶隊，聯合巢湖市天河市場監管所對轄區食品生產企業、大中型餐飲單位落實食品安全主體責任情況進行督導檢查。
檢查組對照包保任務清單，重點查看食品安全包保工作機制落實情況，詳細了解食品安全管理制度的制定及食品安全員職責的落實，并對從業人員健康證持證情況、食品加工環境衛生情況、原材料貯存情況以及各類臺賬記錄情況等進行了檢查。檢查組要求各單位要切實擔負起食品安全主體責任，建立完善“日管控、周排查、月調度”工作機制。（周佳佳）
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