□ 梁夢竹 蘭曉孟
“這兩年羅漢果價格好,政府補貼力度大,越來越多的農戶都加入了種植羅漢果的隊伍。從我們收果時可以看出,農戶收入比前幾年大大提高,種植少的農戶基本也有近萬元收入,種植多的可能十幾萬元甚至幾十萬元。這都離不開你們的大力幫助和指導。”說起這兩年羅漢果的收成,龍勝盛豐羅漢果開發專業合作社負責人對廣西龍勝縣市場監管局執法人員贊不絕口。
據了解,上一年度該企業收購羅漢果鮮果近800萬個,其中為大型羅漢果提取企業收購鮮果約450萬個,用于本企業生產羅漢果代用茶的鮮果超300萬個,總產值達500萬余元。目前,在龍勝縣市場監管局服務指導下,通過審批從事羅漢果加工的食品生產許可獲證企業共有17家,占全縣獲證食品生產企業的三分之一,為全縣發展羅漢果產業奠定基礎。
為積極助力鄉村振興戰略,落實食品安全“兩個責任”工作要求,龍勝縣市場監管局結合食品生產監管日常工作,督促轄區內羅漢果加工企業建立健全食品安全責任制,按規定配備食品安全總監、食品安全員,建立實施“日管控、周排查、月調度”相關制度。
該局還全面排查從業人員健康管理、進貨查驗及索證索票、生產過程控制、出廠檢驗、標簽標識、追溯體系建設等方面的食品安全風險隱患,指導3家羅漢果產品加工企業改正標簽瑕疵,幫助2家企業完善羅漢果源頭追溯體系建設,確保企業生產條件持續穩定。現在,當地的羅漢果生產企業的負責人已經有了共識:企業要謀長遠發展,不能只顧“眼前紅利”,必須嚴守安全底線,嚴格執行相關標準,在監管中前行,在陽光下成長。
食品安全抽檢監測是食品安全監管的重要抓手,是推動食品安全智慧監管和高質量發展的重要引擎和技術支撐。現在,龍勝縣市場監管局持續增加羅漢果產品食品安全抽檢頻次,并定期組織企業參加食品安全相關知識培訓,幫助企業及時掌握、準確理解最新食品安全政策法規、文件精神。通過發揮市場監管職能,讓市場監管與鄉村振興有效銜接,全力助推鄉村經濟社會高質量發展。
龍勝縣市場監管局食品生產監管股股長劉麗表示,一直以來,該局積極落實鄉村振興戰略,著力開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,全年全覆蓋檢查食品生產企業54家,實地檢查107家次,出動執法266人次,涉及糧食加工品、食用植物油、調味品、肉制品、方便食品等20種類別。“下一步,我們將全力支持鄉村企業采用‘收購+加工+銷售’的新型產業發展模式,最大限度發揮企業潛能,以監管加服務護航鄉村企業做大做強,促進農戶增產增收。”
《中國質量報》