青島市市場監管局：倡導厲行節約 反對餐飲浪費

中國質量新聞網訊 近期，青島市市場監管局在對餐飲行業進行執法檢查時，發現多個餐廳未在明顯位置張貼防止浪費警示標語，未主動對消費者進行防止浪費提醒，未引導消費者按需適量點餐，這些行為均違反了《中華人民共和國反食品浪費法》相關規定。執法人員指導餐廳立即改正，在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。為倡導厲行節約、防止餐飲浪費，積極營造“節約光榮、浪費可恥”社會氛圍，青島市市場監管局依法糾正、查處了多起餐飲經營者浪費食品的違法行為，倡導廣大消費者樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念，增強節約意識，理性消費、按需點餐，積極參與“光盤行動”，弘揚勤儉節約美德。

青島市市場監管局表示，反對餐飲浪費是全社會的責任，各餐飲單位要加強行業自律、誠信經營，要厲行節約，做反對餐飲浪費的推動者，主動提醒顧客適量點餐、餐后打包，對消費者進行防止食品浪費提示提醒，按照標準規范制作食品，合理確定數量、分量，提供小份餐等不同規格選擇，不得誘導、誤導消費者超量點餐，從源頭抵制奢華消費、反對鋪張浪費。

百樹成林，眾志成城。涵養厲行節約、反對浪費的社會文明新風，每一個人都責無旁貸。讓我們從自身做起、從身邊做起、從現在做起，與陋習告別，與文明握手，守護“舌尖上的文明”，切實以自身模范行為帶動落實行動，讓“厲行節約、反對浪費”蔚然成風。（供稿：青島市市場監管局）