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中國質量新聞網訊 為進一步強化校園食品安全保障，降低食品安全風險，保障廣大師生“舌尖上的安全”。4月17日，江西省永修縣檢驗檢測中心聯合永修縣市場監管局艾城分局對學校食堂及周邊餐飲店開展食品安全專項抽檢采樣。
此次抽檢的主要對象為轄區內中小學，主要對學校食堂購進和使用的食品原料、農產品、餐飲用具及其從業人員接觸面進行抽檢采樣。同時，按照“監檢結合”要求，永修縣市場監管局的執法人員還對學校就餐場所、操作間環境衛生、進貨原料索證索票、食材貯存、食品留樣等進行全面檢查，并要求學校要進一步落實主體責任，嚴格遵守食品安全法，定期開展食品安全自檢自查，及時消除食品安全隱患。
下一步，永修縣檢驗檢測中心將及時公示抽檢結果，對抽檢不合格的食品及食用農產品依法依規進行嚴肅查處，切實提升校園食品安全管理水平，防范食品安全事故，筑牢食品安全防線，切實保障廣大師生的食品安全。（田慧）
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