中國質量新聞網訊 陜西省漢中市漢臺區市場監管局將深入宣貫落實《反食品浪費法》和制止餐飲浪費“六進”活動統籌安排,不斷壓實網絡外賣食品安全“兩個責任”,多措并舉督促外賣平臺及經營者積極履行制止餐飲浪費主體責任,讓“光盤行動”“節約糧食”的傳統美德和優良作風在網絡餐飲消費中熠熠生輝。
聚力“倡議”
廣泛發動助力自覺踐行。該局制定發布了《督促外賣平臺落實制止餐飲浪費主體責任倡議書》,從落實主體責任增強自律意識、完善管理措施做好科學備餐、細化節約舉措引導合理點餐、延伸文明領域創新服務模式、踐行光盤行動倡導理性消費等幾個方面,向外賣平臺及經營者、廣大消費者發出倡議和號召,立即行動起來,從自身做起、從現在做起、從點滴做起,積極向身邊的親朋好友宣傳節約糧食、拒絕浪費的做法,爭做“節約糧食、拒絕浪費”的踐行者、宣傳者、推動者。
聚力“約談”
夯實責任推動示范引領。該局集中舉行了網絡外賣平臺及經營者行政約談會,告知網絡外賣平臺及經營者應當嚴格落實入駐商家審核、信息公示、食品安全等主體責任,督促對外賣餐品名稱、品類、主要原料、口味、份量、制作方法等八項信息內容的描述,應符合《外賣餐品信息描述規范》(GB/T 40041-2021)的相關要求,積極推動網絡餐飲節約標準創新發展和餐品信息標準化,方便消費者科學點餐,促使消費者通過精準決策減少餐飲浪費。與此同時,向外賣平臺及經營者下發了《關于督促外賣平臺及經營者落實制止餐飲浪費主體責任的提醒函》,明確了落實制止網絡外賣平臺餐飲浪費的具體舉措和辦法。
聚力“監管”
重拳整治確保工作實效。制定印發了《關于督促外賣平臺落實制止餐飲浪費主體責任工作的通知》,要求各執法單位明確工作目標、細化工作任務、確定工作要求,深入貫徹落實省、市市場監管部門關于制止餐飲浪費專項行動的安排部署,積極推動制止外賣餐飲浪費各項工作取得實效。一旦發現餐飲服務經營者未主動提醒適量點餐,誤導、誘導過量點餐以及未明碼標價、價格欺詐、哄抬價格、串通漲價等各類違法行為,市場監管部門將依法從嚴從速進行查處。(來源:漢中市場監管)