中國質量新聞網訊 近日,“五原縣第三屆鄉村旅游節暨塔爾湖鎮第二屆梨花文化節”拉開帷幕,內蒙古五原縣市場監督管理局結合“創建國家食品安全示范城市”、落實食品安全“兩個責任”等內容多舉措、全方位對梨花文化節主題活動保障點位開展了食品安全專項檢查及創城宣傳,全面排查景區及沿線的食品安全風險隱患,切實保障廣大游客的飲食安全。
活動現場,通過懸掛創城宣傳條幅及反食品浪費宣傳條幅、擺放食品安全宣傳展板,發放“致全縣人民的一封信”“食品安全人人有責”等宣傳單,進一步提升人民群眾對創建國家食品安全城市的知曉度。
同時,市場監管人員對食品安全管理人員及從業人員開展責任約談,督促經營單位落實食品安全主體責任。組織執法人員對主題活動周邊的餐飲單位、食品經營單位、流動攤位開展集中巡查,排除食品安全隱患,重點檢查經營單位證照是否齊全有效,從業人員是否持有效健康證明上崗,是否落實食品及食品原料、食品添加劑及相關產品的采購驗收、索證索票制度,保證原輔料的安全,督促做好經營場所環境衛生和餐飲具清洗、消毒、保潔及食品原料的儲存等工作。并積極與承辦鄉鎮黨委政府溝通協調,制定應急處置預案,健全食品安全應急處置隊伍,在顯著位置公布食品安全投訴舉報電話,及時受理處置相關問題。
下一步,該局將繼續加大安全保障力度,組織執法人員在梨花節活動期間對食品經營單位進行全程監管,全力保障梨花文化節活動期間食品安全。 (徐鳳仙 房麟鳳)