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中國質量新聞網訊 為全面落實食品安全黨政同責，迅速推進食品安全包保責任制工作開展，確保食品安全“兩個責任”落地見效。近日，江西省永修縣市場監管局云山分局組織召開食品安全“兩個責任”工作培訓會，鄉鎮包保干部共計40余人參加了會議。
會議強調，要將“包保”責任和經營戶主體責任有機統一，不斷提升食品安全風險控制能力。嚴格按照食品安全包保責任制“八步工作法”進行主體分級，逐級填報包保主體臺賬、包保干部臺賬、責任清單、任務清單、督查清單、食品安全責任與任務承諾書,要確保數據完整規范、客觀準確。要凝聚工作合力，加強業務學習，提升工作能力，把握時間節點，瞄準責任清單、抓住關鍵要點，加強溝通協作，推動末端發力、終端見效成為工作常態。要做好原料采購、按貯存條件存放、場所消毒、人員管理等每個環節工作，“包保”領導干部要加強督導，及時消除食品安全隱患，牢牢守住安全底線，堅決保障人民群眾生產生活以及食品健康安全。
下一步，云山分局將協同云山集團包保干部一起照單履職，每季度對包保主體至少開展1次督導，重要節假日、重點時段增加督導頻次，實時掌握包保主體的經營動態，加強對經營者的宣傳教育，不斷提高經營者的食品安全意識，切實為全縣食品安全保駕護航。（熊誠智）
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