中國質量新聞網訊 自3月以來,新疆維吾爾自治區烏蘇市市場監管局深入開展制止餐飲浪費行動。
此次行動中,烏蘇市市場監管局以黨建為引領,積極推動黨建與市場監管工作互融互促,制定《企業落實食品安全主體責任和制止餐飲浪費專項整治方案》,第一時間成立工作小組,通過微信公眾號倡議和培訓會等多種形式開展制止餐飲浪費宣傳,發放厲行勤儉節約制止餐飲浪費倡議書,倡導廣大消費者和餐飲單位積極踐行光盤行動,養成勤儉節約、文明用餐好習慣,在全社會營造了厲行節約、制止浪費的濃厚氛圍;加大執法檢查力度,引導餐飲單位改革菜單菜量設置,推行“小份菜”“半份菜”,主動對消費者設置提醒標識,提示消費者適量點餐,主動提供打包服務,倡導使用可降解餐盒餐具。同時,該局將制止餐飲浪費與落實食品安全“兩個責任”相結合,圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節,從嚴從速查處未主動提示適量點餐、誘導點餐等違法行為。
截至目前,該局累計督促餐飲服務經營單位開展自查自糾863戶次,立案查處相關案件3件。(杜志鋒 李曉靜)