中國質量新聞網訊(詹雨 謝旺江)近日,為切實防范高考期間食品安全風險,營造安全放心的考試環境,重慶市綦江區市場監管局提早部署、主動作為,充分發揮職能職責,圓滿完成高考期間市場領域安全監管工作。
一是強化責任落實。成立以主要負責人為組長的工作領導小組,制定周密的專項檢查工作方案,定人、定崗、定責、定時,合理調動監管力量,確保責任落實到人,任務落實到位。提前與區教委溝通聯系,召集綦江中學等9所考點、綦江區新城酒店等5家食宿點和屬地市場監管所負責人,召開高考市場監管領域工作會。
二是強化隱患排查。綦江區市場監管局認真分析總結往年高考保障工作的主要風險點,堅持以考點內學校食堂、小賣部、校園周邊食品經營網點和集中接待考生食宿的賓館、酒店為重點開展全面排查。在專項檢查工作中督促學校和周邊市場經營主體開展全面自查和整改,壓實主體責任。要求餐飲單位全面落實主體責任,加強對從業人員健康管理、原料采購、加工制作至供餐全過程控制管理,嚴格執行餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全制度;督促文具銷售主體建立進銷貨臺賬,明確進貨來源及銷貨渠道,嚴禁生產銷售作弊器材、劣質2B鉛筆等考試用具。
三是強化監管執法。高考期間區市場監管局嚴格落實駐點工作制度,對考生集體食宿點、供餐點食品安全實行定人全程監管、每天巡查,對檢查中發現的不合格食品及原輔材料,及時控制并依法處置;對發現的薄弱環節和違規行為,及時督促整改到位;對發現的違法行為,依法從重處罰。同時,加強對培訓機構發布網絡、戶外、印刷品等廣告的監管和對轄區電視、網絡媒體涉高考用器材、培訓廣告的監測,嚴厲打擊發布虛假違法廣告行為,并將在考試結束后持續加強價格監管,依法查處高考志愿填報過程中的違法違規收費行為,切實保障考生權益。
四是強化紀檢監察。專項檢查工作期間,紀檢組全程參與,牽頭開展對相關科所履職情況的督查,督查相關人員工作到崗情況,認真履行職責情況。督促相關科所對檢查發現存在的問題要及時督促整改,對可能影響到考生飲食安全的餐飲店,要及時報告。對因玩忽職守、失職瀆職造成食品安全事故的責任人員,要嚴格追究責任,確保監管責任落實到位。
五是強化應急值守。健全應急處置工作機制,完善高考期間市場監管應急預案,確保信息暢通,切實做好突發安全事故應急處置準備工作,提高快速反應和應急處置突發事件的能力。暢通12315投訴舉報熱線,嚴格落實值班制度,及時妥善處置涉及考生市場監管安全的投訴舉報、新聞報道、網絡信息等,切實為廣大考生營造良好的考試環境。