中國質量新聞網訊 端午佳節在即,為確保節日期間轄區市場秩序穩定,連日來,山東煙臺開發區長江市場監管所集中執法力量,開展端午節食品安全專項檢查。
該所圍繞端午節食品消費市場特點,對粽子、薄餅皮等節令熱銷食品開展專項檢查,重點對粽子的產品名稱、包裝標簽、供貨商資質、進貨查驗記錄等進行檢查。提醒商家嚴格落實進貨查驗、索證索票制度,規范進貨渠道、杜絕“三無產品”。督促其注意真空包裝、散裝鮮粽的不同存儲溫度和保質期限,嚴格按照要求進行存儲。以商場、超市、農貿市場餐飲店為重點區域,查看經營主體營業資質、經營制度、進貨臺賬等方面,并對相關食品的生產日期、保質期、貯存條件、環境衛生等項目進行檢查。截至目前,出動執法人員22人次,檢查食品經營商戶70戶次。
同時,針對商品過度包裝“老大難”問題,組織開展“端午”節前商品過度包裝專項執法行動,以超市、食品經銷商戶為重點,以產品包裝空隙率、包裝層數、包裝成本與商品銷售價格比率等為判斷標準。引導經營主體認真學習《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021),現場開展標準解讀、一對一指導包裝改進。隨機抽樣轄區內商超所售賣的粽子禮盒的包裝層數、包裝空隙率、包裝成本占比等進行檢查。共抽查3家大型商超在售的6個品牌12批次樣品,未發現混合銷售、過度包裝等現象。
下一步,長江市場監管所將持續加強食品安全監管力度,督促食品經營單位嚴格落實食品安全各項管理制度,做好端午期間應急處置,為轄區群眾營造一個安全的節日消費環境。(常魯濱)