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本報訊 （記者 李 青）近日，海南省市場監管局舉辦2023年食品安全抽檢監測培訓班暨抽檢技能大比武、大練兵活動。海南省各級市場監管部門、綜合行政執法部門和省級食品承檢機構等單位代表共100余人參加。
為提高培訓的實用性、指導性和針對性，海南省市場監管局邀請省內外長期從事食品安全監管、食品抽檢等方面工作的多位專家，圍繞食品安全相關法律法規宣貫、2023年食品安全抽檢監測計劃解讀、抽檢實施細則及送樣注意事項、不合格食品核查處置工作要求、抽檢結果信息公布及異議處置工作要點、食品安全標準在抽檢工作中的應用等內容進行授課。
為進一步鞏固提升培訓學習效果，達到以賽促學、以學促用的目的，食品安全抽檢監測技能大比武、大練兵活動設置理論知識考試和現場實操兩個環節。理論知識考試采取閉卷考試的方式，考察食品抽檢工作人員對食品安全抽檢監測相關政策法規和國家標準等基礎知識的把握。現場實操模擬食品抽樣，考察食品抽樣人員抽樣單填寫、樣品封裝等抽樣具體工作流程的規范性。活動現場，參訓人員學習熱情高漲、積極參與、反響熱烈。
據了解，此次培訓及大比武、大練兵活動引導海南省市場監管系統食品抽檢隊伍在以賽促學、以學促干上下功夫見實效，切實提升了食品抽檢工作隊伍業務水平和人員履職能力，為海南省食品安全抽檢監測工作實現高質量發展奠定堅實基礎。
《中國質量報》
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