□ 瑞 鵬 本報記者 秦海峰
山西省長治市潞城區素有“挾太行雄風,扼上黨門戶”之稱,是晉冀魯豫的交通要沖。近日,在山西省市場監管局食品抽檢處的大力支持下,中國質量報、中國網、山西市場導報等媒體組成聯合采訪團走進長治市潞城區,對該區食品安全快速檢測、不合格食品核查處置、檢測數據分析統計等工作進行了采訪。
潞城區客都超市是一家大型綜合商超。據超市負責人李立軍介紹,在潞城區市場監管局的協調幫助下,該超市成立了食品快檢室,每天一開門就對檢測結果進行記錄,并通過農殘檢測顯示屏向顧客公示。同時在區市場監管局的組織下,超市還安排人員定期參加檢測方面的培訓,提升人員的檢測技能和素質。超市始終將食品安全作為經營的重點,嚴格按照檢測要求合格后,再上架銷售蔬菜水果等食品,堅持每日公示檢測結果,保證消費者吃得安全、吃得放心。
在潞城區金華農副產品交易市場,記者看到市場入口顯眼處也有檢測室。檢測員王女士說:“我們市場采取的是現場快速檢測方法,用試紙直接顯色來定性,能快速地知道被檢樣品中有毒有害物質是否超出標準規定值或有效物質是否達到標準規定值。”
潞城區市場監督管理局負責人表示,推動“你點我檢”進市場、進超市,切實回應社會關切,真正實現了問計于民、服務于民。“你點我檢”現場快速檢測,直接捕捉到消費者對食品安全的感知,通過快檢篩查出疑似農藥殘留超標農產品,將其作為食品安全監督抽檢進實驗室的重要依據,從而進一步確認是否不合格。同時,消費者可以在現場掃描二維碼填寫“食品安全 你點我檢”活動調查問卷。目前民意調查結果主要集中在調味品、肉制品、方便食品、膨化食品、酒類、糕點、食用農產品等8個品種,充分體現了社會公眾在食品安全監管中的參與和監督作用。
據介紹,2022年潞城區承擔縣級食品安全監督抽檢計劃任務1000批次(其中包括“你點我檢”專項監督抽檢任務100批次),實際完成1080批次,較2021年增加28批次,達到4.8批次/千人,高于國家4批次/千人的目標要求;出具檢驗報告1080批次,合格產品1045批次,合格率96.8%;不合格產品35批次,不合格率3.2%,提高了問題產品發現率。通過潞城政府門戶網,已公示公告食品安全監督抽檢信息15期,并及時進行了系統錄入以及相關公示工作。同時,對投訴舉報、日常監督檢查、酒類專項檢查、疑似食物中毒共送檢23批次,其中3批次不合格。按照不合格品核查處置的要求,該局根據時間節點,已完成26批次的核查處置任務,并填報審核上傳國抽系統。
《中國質量報》【你點我檢】