中國質量新聞網訊 為扎實推進許昌市創建國家食品安全示范城市工作,近日,河南省許昌市市場監督管理局魏都區分局局長王鴻成帶隊到汝州市市場監督管理局就食品安全智慧監管進行參觀交流學習,汝州市市場監督管理局二級主辦丁樂藝及食品經營科科長劉許雷全程陪同。
學習組聽取汝州市市場監督管理局關于智慧監管平臺365食品安全情況介紹,到轄屬商超及餐飲業標準化實景課堂參觀學習。在大張盛德美購物廣場,學習汝州市市場監管局在食品安全宣傳氛圍營造、食品標簽公示、二維碼溯源等方面如何進行監管的先進經驗;在餐飲業實景課堂,學習組詳細查看餐飲業“7S”標準化、規范化管理情況,邊看邊用手機記錄可復制、可推廣的關鍵點,收獲滿滿。
學習結束后,王鴻成要求全體學習人員認真總結梳理先進經驗,取長補短,在之后工作中以“規范管理”為基礎,以“智慧管理”突破,進一步提升全區食品安全管理水平,實現智慧監管全覆蓋。(趙婭麗 蔣躍莉 通訊員楊琳琳)