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中國質量新聞網訊 為進一步加強學校食品安全監管，筑牢食品安全防線，保障廣大師生飲食安全。從8月下旬起，廣西崇左市大新縣通過壓實包保責任、監管責任、食品安全副校長責任“三位一體”推進校園及周邊食品安全專項整治，為秋季學期校園食品安全保駕護航。
（縣市場監管局到學校開展秋季開學食品安全專項檢查）
包保干部現場督導，壓實食品安全“兩個責任”。各級包保干部嚴格落實《大新縣建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制》要求，認真對照包保任務清單，通過查看現場、檢查證照等方式，重點對包保單位的資質許可、進貨查驗、索證索票、人員健康管理等方面進行檢查，督促學校落實食品安全主體責任及“日管控、周排查、月調度”制度，及時消除食品安全隱患，確保秋季學期校園食品安全。
強化專項整治，筑牢校園食品安全防線。該縣市場監管局聯合公安局、教育局、衛生健康局等制定秋季開學專項整治工作方案，組織執法人員開展專項檢查行動，對全縣轄區內中小學、幼兒園及周邊食品經營者、食堂食材供應商等進行拉網式檢查，重點檢查食材采購貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣、從業人員健康證、進貨票據等各項內容，對檢查中發現的問題建立問題清單，責令學校及經營者限期整改，切實筑牢校園食品安全防線。截至目前，共檢查學校食堂109家，檢查校園周邊食品經營者、食材供應商160家。
上好開學“第一課”，提高食品安全意識。秋季學期開學伊始，大新縣食品安全辦組織全縣57所公辦中小學（含幼兒園）食品安全副校長深入掛點學校開展2023年秋季學期食品安全“第一課”，圍繞學校食堂禁用、慎用食材、校園周邊飲食注意事項、如何提升食品安全意識、如何選購食品及養成良好的衛生習慣等方面知識，為學校師生上食品安全知識科普課，進一步營造良好的校園食品安全環境。（趙述良 農婕紅）
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