中國質量新聞網訊 中秋國慶將至,安徽省廬江縣泥河市場監管所開展兩節食品安全專項檢查行動。
排查風險隱患,注重源頭監管。廬江縣泥河市場監管所對轄區食品生產企業和生產小作坊開展重點檢查,現場檢查生產場所衛生、原輔料進貨查驗、生產過程控制、食品添加劑使用、食品包裝標簽標識等,檢查人員督促企業落實食品安全主體責任,嚴格按照食品安全標準從事生產活動。
加強監督檢查,保障食品安全。以超市、食雜店為重點,圍繞節日市場消費量大的月餅、糕點等食品進行檢查,檢查人員重點對經營單位是否履行食品進貨查驗、索證索票,食品標簽標識是否合規進行檢查,嚴格要求食品銷售經營者落實食品安全主體責任,督促進一步落實進貨查驗及索證索票各項制度,避免不合格的、無正規來源的食品流入市場。
倡導綠色消費,宣貫包裝新規。查看各類月餅禮盒等商品的包裝、計量、價格以及標簽標識等,重點檢查包裝層數、空隙率、是否混裝等項目,并結合《限制商品過度包裝要求》規定,向經營者宣傳限制商品過度包裝標準的意義和相關要求,指導經營者按照國家標準規定把好采購關,確保所銷售產品的包裝合法合規。
截至目前,共檢查轄區內食品生產企業、小作坊4家,食品經營單位26家次,對1家經營不符合食品安全標準月餅的經營單位依法立案查處。下一步,該所將繼續加大對各類食品的監督檢查力度,營造安全放心的消費環境。(黃璨)