中國質量新聞網訊 中秋、國慶“雙節”將至,為全力守護人民群眾“舌尖上的安全”,9月20日,長沙市芙蓉區市場監管局開展全區中秋、國慶節前食品安全專項行動,全面排查食品安全風險,確保節日市場食品安全。
本次專項行動主要針對節前食品安全,特別是月餅市場過度包裝等問題,聚焦月餅類相關經營門店,以大型商超、糕點烘焙店為重點場所,以食品安全“兩個責任”落實情況為重點,壓緊壓實食品安全主體責任。對食品經營者資質是否齊全;產品是否標注廠名、廠址、保質期、生產日期等要素;是否銷售過度包裝和“天價”月餅、月餅是否存在與其他食品混裝銷售等內容進行了重點檢查,督促經營者嚴格落實進貨查驗、索票索證制度。此次檢查結果總體情況良好。
下一步,芙蓉區市場監管局將繼續壓緊壓實食品安全“兩個責任”,深入開展食品安全檢查與專項行動,以食品生產和銷售等環節為重點,扎實開展包保督導,強化食品生產經營企業責任意識,全力營造安定、歡樂、祥和的節日氛圍。
(來源:長沙市場監管)