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本報訊 （記者 徐建華）《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（以下簡稱《規定》）正式實施以來，北京市市場監管部門扎實推動食品企業主體責任落地落實，在日常監管過程中查辦了一批違法案件，并于近日對第三批典型案例予以曝光。
北京市市場監管局此次公布的典型案例共有5個，涉及酒業、肉業、面粉等與老百姓日常生活密切相關的行業。
北京建國釀酒廠未按責任制要求落實食品安全責任案中，當事人存在食品安全員未按照風險管控清單落實“日管控”制度，未及時發現安全隱患，未按照要求落實企業主體責任的行為，違反《規定》相關要求。依據《食品安全法》《行政處罰法》《規定》相關條款要求，市場監管部門依法責令當事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
北京利康德利肉食品有限公司未按責任制要求落實食品安全責任案中，當事人存在食品安全總監未有效落實食品安全職責，“日管控、周排查、月調度”制度落實不到位的行為，違反《規定》相關要求，被依法責令改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
北京市友發多味食品有限公司未按責任制要求落實食品安全責任案中，當事人存在食品安全員與食品安全總監未有效落實食品安全職責，“日管控、周排查、月調度”制度落實不到位的行為，違反《規定》相關要求，被依法責令改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
北京本鄉良實面業有限責任公司未按責任制要求落實食品安全責任案中，當事人存在未建立食品安全“日管控、周排查、月調度”工作制度的行為，違反《規定》相關要求，被依法責令改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
北京立全宏達生物科技有限公司未按責任制要求落實食品安全責任案中，當事人存在未制定食品安全風險管控清單，未開展“周排查”的行為，違反《規定》相關要求，被依法責令當事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
《中國質量報》
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