中國質量新聞網訊(何帆 記者秦海峰)11月17日,山西省陽泉市城區在2023年全國食品宣傳周山西啟動儀式暨山西省食品安全突發事件應急演練活動上被授牌“第三批省級食品安全示范縣”,全區食品安全創建工作取得階段性成果,在食品安全治理體系、治理能力現代化水平和食品安全保障能力等方面實現有效提升。
近年來,陽泉市城區區委、區政府高度重視食品安全工作,將其寫入區委全會暨經濟工作會議、區政府工作報告,納入區委常委會、區政府常務會重要議事日程;主要領導堅決扛起政治責任,重要工作親自部署、重大問題親自過問、重點環節親自協調、重要案件親自督辦;區級黨政領導發揮“頭雁效應”,主動認領任務,帶頭“承諾踐諾”,形成了“黨政同責、全域創建”的工作格局。積極落實分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制,推動食品安全“兩個責任”貫通聯動。區委區政府領導牽頭包保B級企業16戶,鄉鎮(街道)干部包保C級企業69戶,村(社區)干部包保D級企業472戶。
城區將全區劃分為344個網格,建立“五級網格長”制度,落實“四級問題清單”,密切鄉鎮(街道)食安辦與基層監管所協作,構建縱向貫通、橫向聯通的基層行政綜合執法治理體系。同時將食品安全協管員與志愿者整合為專職網格員,全區食品安全協管員73名、食品安全志愿者和監督員300余名定期下沉一線,開展食品安全巡查檢查,重點保障城鄉接合部和重點區域食品安全。
陽泉市城區食安辦主任、市場監管局黨組書記、局長穆志強介紹,全區自開展食品安全創建工作以來,建立了全市首家食品快檢室,累計完成檢測32000余批次;342名包保干部、1520名食品從業人員、259名食品管理人員考取食品安全培訓合格證100%;開展農畜產品源頭治理提升行動、校園食品安全守護行動、餐飲質量安全提升行動等,推廣實施食用農產品合格證制度,堅持對食品安全違法犯罪行為“零容忍”。
在創建過程中,取締無證食品生產經營165戶,辦理食品經營許可及攤販備案850戶,各類檢查發現問題1.9萬個,問題整改率達95%。開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”等專項行動,累計檢查食品經營主體13989戶次,檢查覆蓋率100%,發現食品安全風險隱患2842條,全部處置完成,處置率100%。整治和新建便民市場5家,安置原早市80%以上的攤販。開展小作坊提升工程,完成“搬家式清整、裝修式改造”1320戶,食品“三小”整體面貌明顯改善;對300家中型以上規模餐飲店和流通店進行改造升級,樹立起一批形象標桿店,累計打造餐飲示范街區2條、示范店100家。推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設,全區學校食堂“明廚亮灶”達100%,學校食堂量化分級優良比例持續保持在95%以上。
據了解,該區還著力推進食品安全宣傳進機關、進農村、進校園、進企業、進社區活動,在53個社區和14個村委會建立食品安全宣傳站,設置宣傳欄,向群眾發放食品安全科普知識手冊、環保手袋等宣傳資料,制作食品安全科普宣傳片,增強群眾食品安全意識。同時,開展餐飲安全“你我同查”“你點我檢”等活動,強化社會監督;加大媒體監督力度,新聞媒體與市場監管部門聯合直擊后廚,曝光不規范行為;不斷完善投訴舉報機制,規范“12315”工作流程,實現線上線下一體化受理;加強對食品投訴舉報處置工作的督辦督查,推進食品投訴舉報處置和消費維權公共服務提速增效。