安徽創新食品抽樣異常信息報送機制

本報訊 （唐景波 記者 李 輝）近年來，安徽省市場監管局強化檢管結合，探索建立食品抽樣異常信息報送機制，全力推動食品安全“兩個責任”和《食品安全抽樣檢驗工作規范》落細落深落實。

該局堅持以點帶面、穩步推進，按照重點環節、分類同步試點的工作思路，先期選擇了蚌埠市、亳州市開展食品抽樣異常信息報送試點，逐步推進抽樣異常信息報送工作。該局指導蚌埠市市場監管局制定《蚌埠市食品抽樣異常信息通報處置機制》，逐步形成異常信息交辦、調查、反饋的處置工作機制，開設“導師實踐課”，現場教學異常信息報送工作，在異常信息的“處置”環節探索新途徑；現場指導亳州市市場監管局運用信息化技術手段，開發“亳檢安”平臺“異常信息報送”模塊，實現異常信息的快速傳遞，提供異常信息的定位和導航功能，為快速處置提供參考，同時出臺《亳州市食品安全抽樣異常情況報告制度（試行）》，在異常信息的“報送”環節打造示范點。

在異常信息報送工作分類試點基礎上，該局加強現場調研，廣泛征求意見，結合工作實際，印發《安徽省食品安全抽樣異常信息報送指南》（試行）。該《指南》提出了以鼓勵和引導為主的工作思路，更加注重異常信息分類內容，確定了被抽樣單位無合法資質、經營超過保質期食品等16種食品抽樣異常情形，積極幫助檢驗機構食品抽樣人員提高識別食品抽樣異常信息的能力，引導各單位運用信息技術手段報送異常信息，鼓勵檢驗機構對報送工作成績突出的個人，可以適當方式給予獎勵。目前，該省各單位參照《安徽省食品安全抽樣異常信息報送指南》（試行），結合本單位實際，建立健全本地食品抽樣異常信息報送機制，規范開展食品抽樣異常信息報送工作。

安徽省市場監管局還采取多種形式，全面加強統籌指導，及時發布工作提示函，把異常信息報送作為2023年全省食品抽檢重點工作和食品抽檢培訓班培訓內容，并納入食品抽檢計劃綜合評價指標。該局鼓勵全省各地采取多種形式開展食品抽樣異常信息報送。宣城市建立抽樣異常信息報送微信小程序，及時收集異常信息，第一時間推送有關單位處置；蕪湖市推動建立檢管結合聯動機制；安慶市把食品抽樣異常信息報送工作納入檢驗機構現場檢查內容。

《中國質量報》【落實食品安全“兩個責任”】