中國質量新聞網訊 為深入推進食品安全社會共治，加強食品安全科普宣傳，切實筑牢食品安全防線，近日，安徽省潛山市組織開展高速公路服務區“食安行”行動。
執法人員重點檢查經營者證照是否合規、從業人員健康證是否有效、是否落實索證索票制度、有無銷售過期變質食品等內容。結合日常食品安全“兩個責任”包保，現場查看了食品安全“日管控、周排查、月調度”制度落實情況及食品留樣情況，對發現的問題要求經營單位高度重視，立行立改。并通過現場發放食品安全宣傳冊，普及假冒偽劣食品鑒別、反餐飲浪費等相關法律法規知識。
下一步，將繼續做好食品安全科普宣傳，深入排查化解食品安全風險隱患，不斷壓實食品生產經營者主體責任，努力營造良好的食品安全消費環境。（李兵）
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