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中國質量新聞網訊 為嚴防食品安全事故發生，近日，廣東省中山市市場監管局開展食品安全專項檢查。
檢查組對粵港澳大灣區美食嘉年華、商圈、旅游景點、網紅餐廳等重點區域，及學校、養老機構和集體配送單位等重點單位進行檢查，從原輔料進貨臺賬、食品貯存、食品加工、餐具清洗消毒、從業人員健康證明等，要求餐飲服務單位提高食品安全意識，充分認識餐飲行業食品安全和餐飲服務的重要性，堅決筑牢食品安全底線，提高餐飲服務水平，確保消費者飲食安全。
市市場監管局在開展線下檢查的同時，加強開展了網絡訂餐單位線上排查工作，重點對“網紅餐廳”進行綜合治理，并對網絡訂餐單位開展禁止餐飲浪費情況進行重點排查，截至12月29日，共監測線上網絡訂餐單位2109家，處置違規問題505宗。
下一步，市市場監管局將加大對重點區域餐飲食品安全的監管力度，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。（呂文娟）
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