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中國質量新聞網訊 為全面貫徹落實省市校園食品安全排查整治專項行動工作部署，進一步壓實食品安全屬地管理責任和學校主體責任，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，切實保障在校師生飲食安全，日前，由碭山縣食安辦、教育局、公安局、衛生健康委、市場監管局組成的校園食品安全排查整治專項行動巡查工作專班，深入學校食堂一線開展巡查工作。
巡查組先后對碭山中學第一食堂、第二食堂、第三食堂的主體資格、學校食品安全主體責任、“日管控、周排查、月調度”工作機制、餐飲具清洗消毒、工作人員健康管理、原材料采購及索證索票制度、食品留樣記錄等情況進行了全面檢查。
對檢查中發現的三防措施不到位、日管控落實不到位、清洗消毒不規范等問題，巡查人員現場進行指導，并下達了責令整改通知書，督促學校食堂限期整改到位。
下一步，巡查組將對全縣學校食堂進行全覆蓋巡查，查深查實查細，捋清問題清單，建立整改臺賬，明確整改時限，及時消除學校食品安全風險隱患，確保巡查取得實效。(仇海紅)
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