中國質量新聞網訊 春節將至,高速公路服務區迎來客流高峰,為保障節日期間過往旅客的飲食安全,2月2日,安徽省蕪湖市灣沚區市場監管局組織執法力量對蕪宣高速新竹服務區開展食品安全專項檢查。
檢查中,執法人員重點就餐飲服務單位是否持有有效食品經營許可證、從業人員是否取得有效健康證明、餐飲具是否清潔消毒、保潔設施是否規范、食品留樣是否規范,以及庫存食品中是否有過期變質或霉變生蟲等問題開展檢查。同時,督促指導各食品經營單位要做好春節期間食品安全各項服務工作,妥善快速處置各類食品消費糾紛,提醒告誡各食品經營者嚴禁采購、銷售不符合食品安全標準的食品。
下一步,灣沚區市場監管局將持續加大對高速服務區食品安全的監管,提升高速公路服務區食品安全服務水平,“同心共護 驛路食安”,切實保障往返旅客“舌尖上的安全”。(魏華)