中國質量新聞網訊 春節將至,為保障人民群眾飲食健康安全,嚴防嚴控食品安全風險,織密織牢食品安全防護網,2月7日,黑龍江省嫩江市市場監管局開展節前市場食品安全檢查。
本次檢查以節假日熱銷商品、糧油、奶制品、蔬菜、酒類、冷藏冷凍食品、水產品、畜禽產品、時令食品為重點,檢查經營者是否履行進貨查驗義務、經營場所環境衛生是否干凈整潔、是否符合食品安全貯存條件、是否存在銷售商品過度包裝、是否銷售“三無”、過期食品;嚴格查驗經營主體資格是否齊全有效,食品標簽標識是否清晰。同時,督促經營者落實主體責任,落實相關食品安全管理、食品進貨查驗、索證索票等制度;嚴格把控食品及原材料購進關,加強商品自查,嚴禁銷售或使用過期變質食品及原材料;要做到明碼標價、誠信經營,嚴禁出現欺客宰客、價格欺詐等違法違規行為。
截至目前,出動執法人員56人次,檢查食品經營單位108家,對檢查中存在的進貨查驗記錄制度落實不嚴格、食品貯存不規范、散裝食品存放不規范、從事直接入口食品銷售從業人員穿戴不符合規定、銷售散裝冷藏冷凍食品及水產品等問題的8家經營主體,執法人員現場下發《責令整改通知書》,要求限期完成整改。
下一步,嫩江市市場監管局將繼續加大節日期間食品安全監督檢查力度,規范食品經營行為,嚴厲打擊食品生產經營違法行為,嚴防、嚴管、嚴控食品風險隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”。(供稿:黑龍江省黑河市市場監管局)