中國質量新聞網訊 北方“滾”元宵、南方“包”湯圓是正月十五元宵節的習俗。為確保廣大市民群眾在節日期間能吃上放心元宵,近期,山西省陽泉市市場監管綜合行政執法隊開展元宵節市場專項檢查。
執法人員重點對陽泉市食品總廠以及銷售元宵、湯圓等節令食品的商超開展檢查,以制作元宵的糯米粉、熟面粉、芝麻仁等原材料的索證索票、貯存條件,以及食品經營者的進貨來源、生產日期、保質期、銷售價格為重點內容,嚴厲打擊制售過期、變質、假冒偽劣、“三無”食品等違法行為。同時,督促食品生產經營者進一步增強安全意識與責任意識,嚴格落實進貨查驗責任與食品安全管理制度,切實保障節日期間食品安全。
陽泉市市場監管綜合行政執法隊提醒廣大消費者購買元宵、湯圓等節日食品應到正規超市和市場,購買前需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全,注意產品包裝上的生產日期、保質期,及時索要和保存購物憑證,如果遇到食品安全問題請撥打12315進行投訴舉報。(賀亞超)