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中國質量新聞網訊 2024年春季學期開學之際，為保障廣大師生的飲食安全，新疆博湖縣市場監督管理局制定《2024年春季學期校園食品安全專項整治工作方案》，并積極開展校園食品安全專項檢查。
此次專項檢查，重點對寒假前食品安全專項排查工作發現的食品安全問題開展“回頭看”，對照檢查記錄單，逐一核查相關問題是否整改到位。同時，對學校食堂從業人員健康管理、原料采購驗收、食品貯藏運輸、餐飲具消毒、冷藏冷凍柜衛生等各個環節開展監督檢查。
截至目前，共檢查學校食堂13家，對照檢查已整改問題7條。檢查過程中，執法人員強調，學校要壓實食品安全主體責任，嚴格按要求落實好“日管控、周排查、月調度”工作，注意規范操作及食堂衛生的保持，保障好學校師生飲食安全。
下一步，該局將持續開展開學前校園及周邊食品安全監督檢查，為春季學期開學做好食品安全保障工作，確保廣大師生“舌尖上的安全”。（博湖縣市場監督管理局 程竹林）
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